Rituali društvenih elita 18. stoljeća: opremanje, organizacija i funkcija svečanih večera

Jedna od najvažnijih odlika života na europskim dvorovima tijekom 18. stoljeća bilo je priređivanje raskošnih svečanih večera. Taj složeni fenomen podrazumijevao je proces vrlo pomnog planiranja rasporeda sjedenja za goste, bogato opremljene stolove kao i dogovaranje protokola. Najsitniji detalji opreme i postupaka otkrivali su poznavanje posljednje društvene mode čime su domaćini, kao i gosti, dokazivali svoj status. Izuzetno važan dio takvih svečanih večera bilo je luksuzno posuđe izrađeno od srebra i zlata. Kako je riječ o plemenitim metalima, mnogi su kompleti nakon jedne ili više uporaba bili pretopljeni u izvornu sirovinu kako bi se izradili novi, u skladu s modernijim stilskim izričajima. K tome, većina srebrnog posuđa francuskog dvora pretopljena je tijekom Francuske revolucije, dok su vrijedni kompleti ruskog dvora uništeni ili rasprodani nakon pada Ruskog carstava. Zbog toga se je do danas sačuvalo svega nekoliko primjera garnitura srebrnog posuđa koje se upotrebljavalo na habsburškom, francuskom i ruskom dvoru. Jedan je od najreprezentativnijih komplet srebrnog posuđa kojeg su 1779. godine naručili supružnici grof Albert Kazimir od Sashsen-Teschena i Marija Kristina od Austrije, kćer carice Marije Terezije. Čuven je i takozvani „Orloff srebrni servis“ kojeg je ruska carica Katarina Velika naručila za svog ljubavnika Gregora Orloffa 1770. godine.

U izlaganju će se prezentirati navedene srebrne garniture te će se analizirati dekorativni rječnik kojeg su upotrebljavali najpoznatiji pariški i bečki zlatari prilikom izrade tih vrijednih predmeta. Pokušat će se objasniti i način organizacije svečanih večera na europskim dvorovima tijekom 18. stoljeća kojima su domaćini iskazivali svoj profinjeni ukus, bogatstvo i moć.